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一口面包一口毒 美味面包的甜蜜陷阱健康营养

时间:2019-11-16  来源:养生吃什么水果

   橱窗里那些各式酥酥脆脆油油亮亮的面包是不是诱惑至极?香酥柔软的面包配上一杯温牛奶,感觉美美哒,一口下去,味蕾被香甜包裹的同时各种毒素也顺利溜进了你的肚子!面包酥脆油亮的美丽外表下隐藏着不为人知的甜蜜陷阱。

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  陷阱一:蓬松面包添加过多改良剂

  面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高,并有效延缓面包老民间哪里治疗小儿癫痫厉害化发干的时间,更重要的是体积比传统做法大,卖相更好。

  面包制作高级工程师指出“同样大的面团,传统做法制成面包后会增大1.5—2倍,而使用了改良剂的面包,则会增大2—3倍,如果改良剂加得多,膨发倍数还会更大。这样一癫痫一天内发作四次会不会有生命危险来,起码面粉用得少了,降低成本的办法,当然有人喜欢用。”

  近来发现,有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾,虽然能增白、强筋、增加弹性癜痫是精神病吗的作用,但可能会导致癌症。

  要怎样辨别面包中是否加入了过量的改良剂呢?专家指出,不要贪图太过松软的口感,这样的面包最好不要买。面包的体积在面团的2倍以下是正常的,如果超过了就应提高警惕。

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