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凉拌葱头木耳的功效及做法

时间:2019-11-28  来源:养生吃什么水果

众所周知,具有刺激性的特殊气味的洋葱有着非同一般的防癌作用,这得益于其中的硒元素和槲皮素。这两种物质前者可以抗氧化,刺激机体的免疫反应,后者抑制癌细胞的分裂生长,是防癌抗癌黑龙江癫痫病治疗的有效物质。而木耳可补铁,并使机体的氧化过程减慢,抗衰老。因此,凉拌葱头木耳是一道不可多得的营养美食。

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1初加工:木耳温水浸泡30分钟,洗净、去蒂,开水下锅煮5分钟,捞起、沥干水分待用;葱头去掉最外层后切丝待用(如果讲究的可以切丝后清洗,沥干水分)抗痫药一个月费用多钱

2木耳和葱头放置容器中,加入适量柠檬汁、盐、香油、芝麻酱、白糖等搅拌均匀即可。

在夏日的炎热天气里,吃凉拌是许多年轻人的习惯。那陕西好的癫痫医院清爽可口的凉拌菜向来都不缺乏钟情于它的顾客。这道凉拌葱头木耳也许外貌上不及其它的凉拌菜,但是功效可是比其外貌厉害多了。当然,即使在冬天,也不妨做来吃吃哦。

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