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土豆的做法 这样吃土豆抗衰老

时间:2020-01-13  来源:养生吃什么水果

  土豆又叫马铃薯,不仅味道美味,常吃它有抗衰老的功效,因此深受人们的喜欢。而炖土豆就是其中的一种做法。相信很多人也曾想过土豆的吃法,想过土豆怎么做好吃,今天,我们就为大家介绍一下炖土豆的吃法,教大家怎么炖土豆好吃。

  炖土豆是一种常见的家常做法,喜欢这种做法的朋友不计其数,那么究竟怎么炖土豆好吃呢?

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  怎么炖土豆好吃

  排骨炖土豆

  材料

  排骨500克、小土豆250克、花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2个、香叶2片、当归适量、盐3克、冰痫病需做什么检查糖5克、酱油20毫升、葱10克、姜8克。

  做法

  1、排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水。

  2、接着等水煮开之后,撇去浮沫,转成小火炖煮。

  3、小土豆去皮后洗净,葱切小段,姜切成片。<癫痫哪个医院好/p>

  4、排骨中加入葱、姜和所有辅料,小火炖大约30分钟后将排骨捞出,汤盛入盆中备用。

  5、另外起锅,倒入适量的油,放入排骨,加入酱油后翻炒均匀。

  6、最后倒入炖排骨的汤,加入冰糖、盐和小土豆,上盖炖至收汁即可。

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  1、排骨需事先用冷水浸泡出血水,再冷水下锅汆烫,才能将血沫和腥味去除。

  2、土豆最好选用小土豆,并且要用炖排骨的汤来炖土豆。

  3、最后汤汁要收得浓稠一点,这样才会更入味,而且汤汁还可以拌饭。

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